Weingut Jurtschitsch
Jurtschitschin perhe on omistanut Itävallan kauneimpiin lukeutuvan Sonnhofin tilan jo vuodesta 1868. Tilan maine perustuu Grüner Veltliner- ja Riesling -viineihin. Langeloisin tarhoilla Kamptalissa viljelläänkin pääasiassa vain valkoisia lajikkeita, joskin valikoimaan kuuluu myös laadukkaita punaviinejä.
Jurtschitsch on alueensa luonnonmukaisen viljelyn pioneereja. Kaikki Jurtschitschin tarhat ovat olleet sertifioidusti orgaanisia vuodesta 2009. Tarhoilla noudatetaan kestävän kehityksen mukaisia Integrated Farm Management – menetelmiä muun muassa kastelun suhteen. Tuholaisten ja kasvitautien torjuntaan puututaan ainoastaan vakavissa ongelmatilanteissa ja tällöinkin luonnonmukaisin ja ympäristöystävällisin menetelmin. Viininvalmistuksessa tarvittava lämmin vesi lämmitetään aurinkoenergialla.
Jurtschitsch Pinot Noir
Langenloisin yllättävän lukuisat Pinot Noir -palstat ovat Jurtschitschin nykyisen omistajapariskunnan miehen vanhempien perua. Edwin Jurtschitsch vaimoineen ihastuivat rypäleeseen ja istuttivat sitä eri puolille aluetta. Ilman sen syvällisempää Pinot Noir -tuntemusta he onnistuivat intuitiolla löytämään juuri sopivat kasvupaikat, ja tänä päivänä alueelta tulee herkkää ja eleganttia viiniä.
Viinin kuvaus
Tuoksussa voi erottaa raikasta punaista marjaa ja hieman rustiikkista maamaisuutta. Tyyliläs maku on eloisan hedelmäinen ja hapokas. Ujot ja pehmeät tanniinit tuovat viiniin rakennetta.
Viinin käyttö
Riistalinnuille ja sienille.
