Mud House Single Vineyard Woolshed Sauvignon Blanc

Mud House

Noin 20 vuotta sitten Mud House -viinitilan perustajat saapuivat Marlborough’n ja rakastuivat alueen viininviljelymahdollisuuksiin. Aloittaessaan viinitarhojen perustamisen, he rakensivat ensin itselleen talon paikallisesta ”mudasta”, näin syntyi myös viinitilan nimi Mud House.

Mud House viljelee viiniä kolmella alueella Etelä-Saarella: Marlborough’ssa, Waipara Valley’ssa ja Central Otagossa. Mud Housen viinit edustavat premium –laatua. Viinitaroja viljellään “New Zealand Sustainable Winegrowers” kestävän kehityksen ohjelman mukaisesti.

Mud House Single Vineyard Woolshed Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc -rypäleet tulevat Woolshed Vineyard -tilalta. Tarhan maaperästä löytyy sekä savea että soraa. Näiden kahden maaperän yhdistelmä antaa viinille sen intensiivisen ja uniikin tyylin. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet murskataan hellävaraisesti ja viini käy kylmäkontroilluiduissa ruostumattomissa terästankeissa.

Viinin kuvaus

Vaalean viherkeltainen väri. Tuoksussa passionhedelmää, greippiä sekä tomaatinlehteä. Maultaan viini on runsaan hedelmäinen ja täyteläisen intensiivinen, jälkimaussa on miellyttävää raikkautta.

Viinin käyttö

Sopii täydellisesti äyriäis- ja kalaruoille!

Soveltuvuus

ÄyriäisetAlkupalat, salaatit & kasvisruokaAperitiivi & seurusteluVoimakkaat kalaruoat

Lisätiedot

Tuottaja Mud House
Maa Uusi-Seelanti
Alue/luokitus Marlborough
Viinityyppi Valkoviinit
Rypäleet Sauvignon Blanc ( %)
Täyteläisyys
Hapokkuus Kohtuullinen
Sokeripitoisuus 2
Alkoholipitoisuus 13 %
Saatavuus Ravintolamyynti, Travel Retail & Duty Free
Pullokoot 75 cl
Suljin
Laatikkokoko 6
Alkon tuotenro
Suositushinta 18,40 €
Lehdistömaininnat
Kilpailumenestys
Sertifikaatit Paikallinen ekosertifikaatti