Mud House
Mud House -viinitalon perustajat rakensivat tarhoja perustaessaan ja maata raivatessaan ensin itselleen talon paikallisesta mudasta, näin syntyi myös viinitilan nimi Mud House. Nykyään viiniä viljellään kolmella alueella Etelä-Saarella: Marlborough’ssa, Waipara Valley’ssa ja Central Otagossa. Viinit edustavat premium–laatua. Talo toimii New Zealand Sustainable Winegrowers –kestävän kehityksen ohjelman mukaisesti.
Mud House Single Vineyard Woolshed Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc -rypäleet tulevat Woolshed Vineyard -tilalta. Tarhan maaperästä löytyy sekä savea että soraa. Näiden kahden maaperän yhdistelmä antaa viinille sen intensiivisen ja uniikin tyylin.
Viinin kuvaus
Vaalean viherkeltainen väri. Tuoksussa passionhedelmää, greippiä sekä tomaatinlehteä. Maultaan viini on runsaan hedelmäinen ja täyteläisen intensiivinen, jälkimaussa on miellyttävää raikkautta.
Viinin käyttö
Sopii täydellisesti äyriäis- ja kalaruoille!
