Hermanos Lurton
Hermanos Lurtonin perustaja, ranskalainen Francois Lurton, on niin sanottu ”flying winemaker”, jonka missiona on löytää parhaat terroirit maarajoista välittämättä. Lurtonin taru Espanjassa alkoi 1992, kun hän veljensä kanssa rakastui Ruedan paikallisrypäle Verdejoon, ja otti päämääräkseen valjastaa rypäleen monipuolisen potentiaalin. Myöhemmin mukaan tulivat naapurialueen Toron pre-phylloxera -köynnöksissä kasvaneista Tinta de Toro -rypäleestä valmistetut uniikit punaviinit. Lurton itse kertoo ajattelevansa Toron aluetta omana salaisena puutarhanaan.
Campo Eliseo Cuvée Alegre Rueda
Campo Eliseo on Francois Lurtonin sekä Dany ja Michel Rollandin yhteinen viinitila. Valkoinen Cuvée Alegre on itseoikeutetusti tehty Ruedan ylpeydestä, Verdejo-rypäleestä. Viiniblendin eri osat ovat kypsyneet vähintään viisi kuukautta sakkojensa kanssa erityyppisissä astioissa: foudres-tynnyreissä, saviastioissa, betonimunissa, ranskalaisissa tammitynnyreissä ja terästankeissa.
Viinin kuvaus
Oljenkeltainen väri. Elegantissa tuoksussa erottuu valkoisia kukkia -erityisesti jasmiinia-, fenkolia, vaaleita kivellisiä hedelmiä, yrttisyyttä sekä hieman hunajaa ja sitruksenkuorta. Silkkisessä, täyteläisessä maussa on hyvä hapokkuus ja mineraalisia ja suolaisia vivahteita. Lopussa tuntuu Verdejon bitterisyys.
Viinin käyttö
Merenelävät ja kevyet kalaruuat. Kokeile esimerkiksi grillattua meribassia, simpukoita valkoviinikastikkeessa tai katkarapuja. Salaatit, tapakset ja kanaruuat.
