Mayer am Pfarrplatz
Mayer am Pfarrplatz on Wienin vanhimpia viinitiloja. Tuottajan tarhat sijaitsevat Wienin arvostetuimmilla palstoilla, ja lukuisat tunnustukset sekä palkinnot kertovat tinkimättömästä laadusta. Hieman runsasta 50 hehtaaria kaupungin sydämessä viljelevä Mayer am Pfarrplatz valmistaa viininsä talossa, jossa Beethoven aikoinaan asui kirjoittaessaan merkittävän osan kuuluisimmasta teoksestaan, yhdeksännestä sinfoniasta.
Landhaus Mayer Riesling
Rypäleet tähän viinin on kerätty ala-Itävallan (Niederösterreich) alueelta. Alueen kumpuileva maasto tarjoaa monenlaisia kasvuolosuhteita ja yön ja päivän merkittävät lämpötilaerot auttavat rypäleiden hitaassa kypsymisessä, joten alueen viineissä maistuu vivahteikas kypsä hedelmäisyys yhdistettynä raikkaaseen hapokkuuteen. Viini on valmistettu lämpökontrolloiduissa terästankeissa ja pullotettu välittömästi raikkaan hedelmäisyyden ja hapokkuuden säilyttämiseksi viinissä.
Viinin kuvaus
Vaaleankeltainen väri. Tuoksu on kypsän aprikoosinen ja hennon hunajainen. Suutuntumassa on erinomainen hapokkuuden ja hedelmäisyyden tasapaino.
Viinin käyttö
Sopii kalaruokien sekä mausteisten ruokien kanssa. Toimii erinomaisena aperitiivina ja antipastien kanssa.
