Francis Ford Coppola Winery
Francis Ford Coppola Winery tuottaa palkittuja huippuviinejä Kaliforniassa. Tilan tarinalla on suomalaiset juuret, sillä kotkalainen merikapteeni Gustave Niebaum osti Inglenookin tilan Kaliforniasta vuonna 1880. Tila pysyi suvussa aina vuoteen 1975 kunnes elokuvaohjaaja Francis Ford Coppola halusi ensimmäisen Kummisetä-elokuvansa jälkeen ostaa tilan perheelleen. Francis Ford Coppolan sanoin hän teki tilasta viinien ihmemaan – lomakohteen, jossa juhlia rakkautta elämään!
Coppola Diamond Collection Zinfandel
Coppolan Diamond Collection sarjan viinit ovat useamman apellaation tarkkaan mietittyjä sekoitteita. Viinejä, jotka toimivat täydellisesti kaikkiin tilanteisiin. Coppola Diamond Collection Zinfandelissa on ripaus Petite Sirah- ja Cabernet Sauvignon -rypäleitä. Viini kypsyy 16 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 35% on uusia.
Viinin kuvaus
Tummanpunainen väri. Runsas tuoksu, jossa on kirsikkaa, metsämansikkaa, karamellia ja mausteisuutta. Keskitäyteläinen suutuntuma on hillomainen ja pitkä.
Viinin käyttö
Grillipihvit, burgerit ja juustot.
