Marimar Torresin tila sijaitsee Kalifornian Russian River Valleyn kumpuilevilla kukkuloilla Tyynen valtameren läheisyydessä, noin 70 kilometriä San Franciscosta pohjoiseen.
Köynnökset tilalle istutettiin vuonna 1986 ja moderni viininvalmistamo pystytettiin myöhemmin vuonna 1992. Marimar tavoittelee viineissään klassista Burgundin tyyliä ja tilan vuosituotanto on vain alle 150 000 pulloa.
Marimar Torres uskoo, että luonnonmukainen viljely parantaa viinitarhojen hyvinvoinnin lisäksi myös tuotettujen viinien laatua – siispä kaikki heidän viininsä ovat myös luomusertifioituja.