Quinta do Ataíde

Vuonna 2006 Symingtonin perhe hankki Douro Superiorin ala-alueelta tilan, jossa he näkivät valtavan potentiaalin Douro DOC -luomuviinien tuotantoon. Tänä päivänä Quinta do Ataíde onkin Pohjois-Portugalin suurin (112 ha) luomuviinitila. Vilariça -laaksossa sijaitsevalla Ataídella on ollut merkittävä rooli Portugalin viineille, sillä alueen tänä päivänä tunnetuin lajike Touriga Nacional lähes katosi 1980-luvulla, mutta Ataíden kloonitarhasta otetuilla taimilla uudelleenistutettiin iso osa Douron Touriga Nacional -viiniköynnöksistä. Tilalla on myös tutkimusviljelmä, jolla kasvatetaan ja tutkitaan 53 eri lajiketta ja niiden ominaisuuksia esim. ilmastonmuutoksen aiheuttamia ilmiöitä vastaan. Tilan viineillä on kunnianhimoinen kestävän kehityksen B Corp -sertifikaatti.

Valmistusmaa: Portugali
Valmistusalue: DOC Douro