Vignoble des Cabottes on burgundilainen viinitila, joka kokoaa yhteen Côte de Beaunen arvostetuimpia tarhoja, kuten Montrachet’n, Chevalier-Montrachet’n, Cortonin, Meursault’n ja Volnayn huippupalstoja. Tilan nimi viittaa perinteisiin kivisiin cabotte-viinitarhamajoihin, jotka symboloivat alueen pitkää viininviljelyhistoriaa ja vahvaa yhteyttä terroiriin. Tilan filosofia perustuu jokaisen tarhan yksilöllisen luonteen vaalimiseen, tarkkaan viinitarhatyöhön sekä ympäristöä kunnioittavaan viljelyyn ja viininvalmistukseen.
Vignobles des Cabottes viinejä on saatavilla rajallisella saatavuudella.
