Weingut Anselmann
Weingut Anselmann on erittäin perinteinen, erinomaisen hinta-laatusuhteen omaava tuottaja Lounais-Saksasta, Pfalzista, läheltä Ranskan rajaa. Yli 450 vuotta sitten perustettu yritys on edelleen ydinperheen omistuksessa.
Weingut Anselmann Landauer Altes Löhl Riesling Spätlese Trocken
Tämä single vineyard-Riesling tulee Landauer Altes Löhlin viinitarhalta Landaun kylästä, Pfalzin viinintuotantoalueelta. Tarha on kooltaan noin 30 hehtaaria, ja viiniköynnökset yli 30-vuotiaita. Viinin rypäleet on poimittu erittäin kypsinä (spätlese).
Landaun kylä sijaitsee lähellä Saksan ja Ranskan rajaa. Kylän linnoitus oli 1600-1700- luvulla yksi Euroopan vahvimmista, jonka takia siitä tuli erittäin tärkeä sotilaallisesti. Ranskalaiset ja saksalaiset valtasivat linnoituksen vuorotellen toisiltaan vuosisatojen saatossa.
Viinin kuvaus
Tyyliltään kuiva, tasapainoinen ja täyteläinen Riesling. Kypsät aromit, joiden joukossa Riesling-rypäleelle tyypillistä hentoa petrolimaisuutta. Kypsän persikkaista ja aprikoosista aromimaailmaa täydentää runsas ja raikas hapokkuus.
Viinin käyttö
Täydellinen pari voissa paistetun vaalealihaisen kalan tai äyriäisten kanssa.