Delicato Family Vineyards
Kalifornialainen perheyhtiö on ollut pohjustamassa kalifornialaista viiniperinnettä jo yli 90 vuoden ajan. Indelicaton perheen kolmas sukupolvi on mukana perheyrityksessä ja jatkaa suvun innovatiivista työskentelyä viinien parissa.
Gnarly Head Sauvignon Blanc
Viinin kuvaus
Viinin rypäleet on kerätty viinitarhalta, joka sijaitsee viileällä tuotantoalueella Kalifornian Montereyssä, tarkemmin San Bernaben ala-alueella. Ilmasto on hyvin samantyyppinen kuin Uuden Seelannin Marlborough’ssa. Maaperä on savea, jossa köynnökset kasvavat elinvoimaisesti tuottaen runsaan aromaattisia rypäleitä. Tämän kuivan viinin aromimaailma on runsaan hedelmäinen ja sitruksinen sekä vihreän ruohoinen.
Viinin käyttö
Täsmäviini äyriäisille, vähärasvaisille kalaruoille sekä kesäisille salaateille.