Vega Sicilia Alion

Vega Sicilia

Legendaarinen Bodegas Vega Sicilia sai alkunsa Valladolidissa, Kastilia-Leónissa vuonna 1864. Pääosin Ribera del Duerossa viininsä valmistava tuottaja on kuulunut Álvarezin perheen omistukseen vuodesta 1982 lähtien.

Toimitamme Vega Sicilian viinejä vain erittäin rajattuja määriä. Otathan yhteyttä suoraan myyjiimme, mikäli olet kiinnostunut. Kiitos!

Vega Sicilia Alion

Alion syntyi osoittamaan perinteisiin voimakkaasti sitoutuneen Vega Sicilian kykyä valmistaa Ribera del Dueron huippuviinejä myös modernein standardein. Ensimmäinen valmistunut vuosikerta 1991 valittiin heti ilmestyttyään Wine Spectatorin ”Top 100 wines of the world” listalle. Alioniin kerätään rypäleet 25-30 vuotta vanhoista köynnöksistä ja Vega Sicilian filosofian mukaan alle 10 -vuotiaiden köynnösten rypäleitä ei käytetä.

Viinin kuvaus

Rypäleet ovat käsinpoimittu 12-kilon laatikoihin ja kuljetettu välittömästi lajittelupöydille. Fermentaatio tapahtuu puutankeissa tarkkaan valvotuissa lämpötiloissa, kunnes viini saavuttaa optimaalisen polyfenolisen rakenteen, joka antaa Alionille sen syvän värin ja tukevan rakenteen. Tämän jälkeen viiniä kypsytetään vuosikerrasta riippuen 14-20 kuukauteen uusissa johtavien tuottajien (Radoux, Taranssaud, Saury, Vicard) Bordeaux-tynnyreissä.

Pullotuksen jälkeen viini lepää 15 kuukautta pullossa, jolloin siitä vähitellen syntyy voimakas, moniulotteinen, mehevä ja eleganssi kokonaisuus.

Lisätiedot

Tuottaja Vega Sicilia
Maa Espanja
Alue/luokitus DO Ribera del Duero
Viinityyppi Punaviinit
Rypäleet Tinto Fino (100 %)
Täyteläisyys Täyteläinen
Hapokkuus Kohtuullinen
Sokeripitoisuus
Alkoholipitoisuus %
Saatavuus Ravintolamyynti, Travel Retail
Pullokoot 75 cl
Suljin Luonnonkorkki
Laatikkokoko
Alkon tuotenro
Suositushinta
Lehdistömaininnat
Kilpailumenestys
Sertifikaatit