MISTÄ ON KYSE?
Sinulla on nyt huikea mahdollisuus päästä maistelemaan juustojen kanssa yhteen sopivia viinejä omassa olohuoneessasi Master of Wine Tuomas Meriluodon johdolla!
Ilmoittaudu mukaan verkkotastingiin, hanki maisteluun valitut viinit itse Alkosta ja hyppää mukaan Teams-linjoille lauantaina 9.11. kello 17!
Tastingin aikana pääset ohjatusti maistelemaan valikoidut viinit ja kuulet myös Tuomaksen tarinoita viinien taustoista.
KUKA TUOMAS?
Tuomas Meriluoto on Winestaten toimitusjohtaja ja hän on suorittanut maailman korkeimman viinitutkinnon eli Master of Wine -tittelin. Suomessa samaan on pystynyt vain neljä muuta henkilöä ja koko maailmassakin Master of Wineja on vain 421.
MITEN PÄÄSEN MUKAAN?
Ilmoittaudu mukaan tastingiin TÄSTÄ LINKISTÄ. Kaikille ilmoittautuneille toimitetaan verkkotastingin Teams-linkki sähköpostitse.
MITÄ MAISTELLAAN?
Pääset herkuttelemaan verkkotastingissa erilaisilla juustojen pariksi sopivilla viineillä, jotka tulevat Saksasta, Yhdysvalloista ja Portugalista.
Dr. L Riesling 8% 2023 (10,95 €) Tämä viini on saatavilla myös ruokakaupoista!
Three Finger Jack Old Vine Zinfandel 2020 (19,98 €)
Dow’s Late Bottled Vintage 2018 (12,98 €)
Tähän maisteluun kannattaa kutsua myös ystävät kylään ja järjestää vaikka pikkujouluetkot! Tastingin viineistä löytyy loistavia makupareja koville ja suolaisille juustoille (esimerkiksi manchego), puolikoville ja kiteisille juustoille (esimerkiksi Valio Keisarinna) ja ikisuosikki sinihomejuustolle. Jos taas sinihomejuusto kuuluu omiin inhokkeihin, kokeile kypsää cheddaria!
MITEN VALMISTAUDUN MAISTELUUN?
Hanki maisteltavat viinit Alkosta. Jos kaikkia viinejä ei löydy lähimyymälän hyllystä, voit tehdä viineistä tilauksen Alkon verkkokauppaan. 8-prosenttinen Dr. L Riesling on saatavilla myös hyvin varustelluista päivittäistavarakaupoista!
Laita valkoviini hyvissä ajoin jääkaappiin. Myös molemmat punaviinit hyötyvät puolen tunnin viilennyksestä jääkaapissa. Juustot puolestaan kannattaa ottaa huoneenlämpöön ainakin tuntia ennen maistelua.
Varaa maisteluun laseja. Tarvittaessa maisteluun voi osallistua vain yhdellä viinilasilla, mutta voit myös varata yhden lasin jokaista maisteltavaa viiniä kohden, jolloin viinien vertailu rinnakkain on helpompaa.
Verkkomaistelu järjestetään Teamsissa lauantaina 9.11. kello 17. Tuomaksen vetämä maistelu kestää tunnin, jonka jälkeen on varattu 15 minuuttia kysymyksille.
Nähdään linjoilla!
LUE MYÖS!
