Familia Torres
Torresin perheen nimi on yhdistetty viiniin jo kolmen vuosisadan ajan, vaikka virallisesti liiketoiminta on alkanut vasta vuonna 1870. Legendaarisella perheyrityksellä on toimintaa ympäri maailmaa, ja se mielletään monessa suhteessa alansa edelläkävijäksi. Familia Torresin pitkäjänteinen työ viinimaailman kehittämisessä on huomattu maailmalla. Drinks International -lehti valitsi Torresin maailman arvostetuimmaksi viinitaloksi jo neljättä kertaa viiden vuoden sisään.
Torres Floralis Moscatel Oro
Floralis on Espanjan väkevöityjen Moscatel-viinien yli 1000-vuotista perintöä kunnioittava viini, jota Torresin perhe on valmistanut vuodesta 1946. Viini on väkevöity lisäämällä viinitislettä rypälemehuun. Viiniä on varastoitu voimakkaasti viilennetyissä terästankeissa vuoden ajan ennen pullotusta ja vielä 2-4 kuukautta pullossa. Säilyy asianmukaisissa oloissa 20 vuotta.
Viinin kuvaus
Kirkas meripihkan väri. Runsaasti upeita hedelmien (appelsiinin ja sitruunan kuori, appelsiininkukkahunaja, rusinat), kukkien (ruusu, pelargonia, lilja) ja mausteiden (tupakanlehti, ruusupuu, neilikka) aromeita. Suuntuntuma on harmoninen, hunajainen makeus ja hapot ovat hyvässä tasapainossa.
Viinin käyttö
Aperitiivina välimerelliseen tapaan, hedelmiä, sitruksia tai pähkinää sisältäville jälkiruoille. Soveltuu erinomaisesti myös pähkinäisten ja suklaisten tai kermaisten jälkiruokien, kuten Crema Catalanan seuraksi. Tarjoillaan viilennettynä 8-10 °C:een.