Origin Wine
Origin Wine on eteläafrikkalainen, vuonna 2002 kolmen hengen voimin perustettu yritys, joka tänä päivänä tuottaa maailmanlaajuisesti yli 80 miljoonaa litraa viiniä vuodessa. Innovatiivisuudestaan ja pakkauksistaan tunnettu Origin Wine tuottaa viinejä Etelä-Afrikan lisäksi mm. Australiassa, Euroopassa ja Etelä-Amerikassa.
Yritys on myös mukana maailman suurimmassa Fairtrade -projektissa, ja tukee tällä hetkellä tuhansia ihmisiä Etelä-Afrikassa, Chilessä ja Argentiinassa.
Les Celliers de Vétroz Pinot Noir
Les Celliers de Vétroz sijaitsee Valais’n kantonissa, Vétroz’n kunnassa. Viiden sisaruksen perheyrityksen viiniköynnökset kasvavat dramaattisen jyrkillä, terassoidulla tarhoilla Rhônen jokilaakson pohjoisrannoilla, uskomattomissa alppimaisemissa. Kypsynyt terästankeissa ilman tammea.
Viinin kuvaus
Keskipunainen, kirsikkaan vivahtava väri. Aromimaailmasta löytyy punaista marjaa, kirsikkaa ja yrttisyyttä. Herkullinen hapokkuus korostaa karpaloista ja mustikkaista aromikkuutta.
Viinin käyttö
Kevyemmän riistaruuan ja juustojen kylkeen.