Gérard Bertrand
Gerard Bertrand on entinen rugbytähti ja intohimoinen viinintekijä, joka johtaa nimeään kantavaa viinitaloa Etelä-Ranskassa. Hän on tunnettu biodynaamisesta viljelystä ja Languedocin terroirin vaalimisesta. Laatu, luonto ja intohimo yhdistyvät talon monipuolisessa valikoimassa. Bertrandin päämajana Narbonnessa toimii viinitila Château Hospitalet, josta on kehittynyt myös merkittävä alueen viiniturismin keskus.
Gerard Bertrand So’Vive
Kevyt ja virkistävä So’Vive vastaa täydellisesti tämän hetken viinimaailman päätrendiin – raikkauteen! Viinissä on luonnostaan alkoholia 9,5%, eli hieman normaalia vähemmän, joka tekee siitä ilmavan modernin nautittavan. Alhaisempi alkoholipitoisuus korostaa viinin eloisuutta ja tuo esiin sen puhtaat, hedelmäiset aromit ilman raskautta.
Viinin kuvaus
Vaalea väri hopeisilla vivahteilla. Tuoksussa voi erottaa eksoottista hedelmää, vaaleaa persikkaa ja appelsiininkukkaa sekä sitruunaa ja greippiä. Pyöreän hedelmäisessä maussa on raikasta hapokkuutta.
Viinin käyttö
Aasialaisille salaateille ja hieman maustetulle ruualle, aperitiivina ja seurusteluun.
