Gérard Bertrand
Gerard Bertrand on entinen rugbytähti ja intohimoinen viinintekijä, joka johtaa nimeään kantavaa viinitaloa Etelä-Ranskassa. Hän on tunnettu biodynaamisesta viljelystä ja Languedocin terroirin vaalimisesta. Laatu, luonto ja intohimo yhdistyvät talon monipuolisessa valikoimassa. Bertrandin päämajana Narbonnessa toimii viinitila Château Hospitalet, josta on kehittynyt myös merkittävä alueen viiniturismin keskus.
Gérard Bertrand Orange Gold
Gérard Bertrandin oranssiviini Orange Gold syntyi, kun viinitalo yhdisti 4500 vuotta vanhan viininvalmistustekniikan ja joukon välimerellisiä rypälelajikkeita. Tavoitteena oli raikas ja hienostunut tyyli. Viiniä valmistettaessa luomurypäleiden kuoret ja rangat maseroituvat mukana 10-15 päivää, joka tuo juomaan sen kauniin oranssin värin sekä rakennetta ja hennon tanniinisuuden.
Viinin kuvaus
Keskioranssi väri kultaisilla vivahteilla. Moniulotteisessa tuoksussa voi erottaa valkoisia kukkia, aavistuksen valkopippuria sekä hedelmäisyyttä kuten persikkaa, aprikoosia ja luumua. Pyöreä ja suunmyötäinen maku on raikas ja pieni tanniinisuus tuo siihen tasapainoa ja elävyyttä. Jälkimaussa nosuee esiin vielä herkullista bitterisyyttä.
Viinin käyttö
Sopii hyvin mausteisten ruokien kuten intialaisten curryjen tai Kaakkois-Aasialaisten ruokalajien kera. Toimii myös aperitiivina tai juustolautasen kera, erityisesti kovien juustojen.
