Gérard Bertrand
Gerard Bertrand on entinen rugbytähti ja intohimoinen viinintekijä, joka johtaa nimeään kantavaa viinitaloa Etelä-Ranskassa. Hän on tunnettu biodynaamisesta viljelystä ja Languedocin terroirin vaalimisesta. Laatu, luonto ja intohimo yhdistyvät talon monipuolisessa valikoimassa. Bertrandin päämajana Narbonnessa toimii viinitila Château Hospitalet, josta on kehittynyt myös merkittävä alueen viiniturismin keskus.
Gérard Bertrand Heritage Pinot Noir
Gerard Bertrandin Pinot Noirin rypäleet kerätään Etelä-Ranskasta Languedoc-Roussillonin alueelta (IGP Pays d’Oc). Heritage-sarja ammentaa alueen historiasta: viinipullon etiketissä oleva vuosiluku 940 viittaa aikaan jolloin paikallinen kieli oksitaani, ranskalaisittain langue d’oc, ensimmäisen kerran näkyi teksteissä.
Viinin kuvaus
Tuoksussa voi erottaa kypsää kirsikkaa, vadelmaa ja mausteisuutta. Kirsikkaisuus jatkuu maussa, josta löytyy myös hieman paahteisuutta. Silkkisessä viinissä on hyvä balanssi hedelmäisyyden ja pienen paahteisuuden välillä.
Viinin käyttö
Kanaruuat ja riistalinnut, puolikovat juustot, charcuterie.
