Gérard Bertrand
Gerard Bertrand on entinen rugbytähti ja intohimoinen viinintekijä, joka johtaa nimeään kantavaa viinitaloa Etelä-Ranskassa. Hän on tunnettu biodynaamisesta viljelystä ja Languedocin terroirin vaalimisesta. Laatu, luonto ja intohimo yhdistyvät talon monipuolisessa valikoimassa. Bertrandin päämajana Narbonnessa toimii viinitila Château Hospitalet, josta on kehittynyt myös merkittävä alueen viiniturismin keskus.
Gérard Bertrand Heritage Kosmos Organic
Kosmos -nimi on kunnianosoitus auringolle ja kuulle, jotka muodostavat biodynaamisen viljelyn kosmisen selkärangan. Viini valmistetaan Grenache, Syrah ja Mourvèdre -rypäleistä, viini kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä 15 kuukauden ajan.
Viinin kuvaus
Runsaanpunainen väri. Elegantti tuoksu, jossa kypsää kirsikkaa ja kaakaota. Täyteläisen pyöreä viini, jossa miellyttävän silkkiset tanniinit.
Viinin käyttö
Kanaruoat ja grillatut liharuoat.
