Franz Haas
Franz Haas on perustettu 1880 Etelä-Tiroliin, Alto Adigen arvostetulle viinialueelle Italian Alppien vaikutuspiiriin. Tilan ohjakset on aina siirretty perheen esikoiselle, jotka ovat kaikki olleet nimeltään Franz. Talo tunnetaan erityisesti seitsemännen Franzin upeista, kunnianhimoisista Pinot Nero -viineistä. Värikkäät ja ekspressiiviset etiketit ovat taiteilija-arkkitehti Riccardo Schweizerin käsialaa.
Franz Haas Pinot Grigio
Franz Haas Pinot Grigio valmistetaan korkealla sijaitsevilta tarhoilta Etelä-Tirolissa. Rypäleet poimitaan käsin. Viini kypsyy lyhyen ajan sakan päällä ennen pullotusta säilyttääkseen tuoreutensa.
Viinin kuvaus
Syvä oljenkeltainen väri. Tuoksussa voi erottaa aromaattista kukikkuutta, akaasiaa, salviaa ja heinää, mantelia ja santelipuuta. Tyylikkäässä maussa on raikkautta ja runsautta.
Viinin käyttö
Pastalle, riisiruuille ja couscousille. Sopii kasviksille ja grillatulle vaalealle lihalle.