El Gobernador Pisco

Miguel Torres Chile

Miguel Torres aloitti viinien valmistuksen Chilessä vuonna 1979. Hän oli ensimmäinen Chileen sijoittanut eurooppalainen tuottaja ja toi mukanaan modernin viininvalmistuksen menetelmät. Tänä päivänä Torresin talo Curicossa tunnetaan erityisesti eettisen kaupan projekteistaan.

 

El Gobernador Pisco

El Gobernador Pisco on valmistettu Límari Valleyssä. Pisco valmistetaan yhdellä jatkuvalla tislaamisella kuparipannuissa, jolloin saadaan säilytettyä muscatel-rypäleen aromikkuus.

Viinin kuvaus

Tuoksussa ruusua, jasmiininkukkaa ja sitruunankuorta. Maku on täyteläinen, pyöreä ja pitkä.

Viinin käyttö

Coctailkäyttöön, tunnetuimpana Pisco Sour. Piscoa voi käyttää ginin tapaan esim. tonic-veden kanssa. Pisco sopii myös jälkiruokien liekittämiseen.

Soveltuvuus

Aperitiivi & seurusteluJälkiruoka

Lisätiedot

Tuottaja Miguel Torres Chile
Maa Chile
Alue/luokitus Limari Valley
Viinityyppi Piscot
Rypäleet Muscat of Alexandria (50 %)
Rosé Muscat (50 %)
Täyteläisyys
Hapokkuus
Sokeripitoisuus 4
Alkoholipitoisuus 40 %
Saatavuus Alko, Ravintolamyynti
Pullokoot 70 cl
Suljin Korkkitulppa
Laatikkokoko 6
Alkon tuotenro 950947
Suositushinta 39,98 €
Lehdistömaininnat
Kilpailumenestys
Sertifikaatit