Deep Roots
Deep Roots on kolmen Rheinhessenin arvostetuimpiin lukeutuvan viinintekijän yhteistyöprojekti. Alueen voimahahmot Philipp Wittmann, Jochen Dreissigacker ja Stefan Winter vastaavat kaikki omista perhetiloistaan, mutta ovat monivuotisen ystävyytensä pohjalta päätyneet valmistamaan myös yhteisiä viinejä. Viinit ilmentävät intohimoisten tekijöidensä sukujen historiallisia juuria Rheinhessenin ja koko Saksan arvostetuimmilla viinitarhoilla. Kunnianhimoisten kaverusten päämäärä on nostaa Rheinhessenin mainetta laatuviinien tuottajana.
Deep Roots Pink Riesling
Uutuus rakastetun Deep Roots Rieslingin tekijöiltä! Rieslingrosee-tyyliin mutkaton edustaja Deep Roots Pink Riesling yhdistää rieslingin ryhdikkään rakenteen ja hedelmäisyyden Spätburgunderin (Pinot Noir saksalaisittain) herkulliseen marjaisuuteen.
Viinin kuvaus
Lohenpunainen väri. Tuoksusta voi löytää mansikkaisuutta sekä sitrusta ja mineraalia. Runsas rakenne jossa on myös raikkautta.
Viinin käyttö
Ruokaisat salaatit, lohi ja sienipasta.