Château Chaubinet

Producta Vignobles

Producta Vignobles on vuonna 1949 perustettu, neljän osuuskunnan omistama markkinointi- ja vientiyritys, jonka vuosituotanto 50:ltä Bordeaux’n alkuperäisalueelta on noin 25 miljoonaa pulloa.

Producta valmistaa viininsä 2 800 jäsenviljelijän yli 20 000 hehtaarin viljelyksiltä kerätyistä rypäleistä, minkä lisäksi yritys toimii merkittävänä Bordeaux’n Château -viinien kauppiaana. Producta toimii sertifioidun kestävän kehityksen vastuullisuusohjelman, Agri Confiancen, viitoittamana.

Château Chaubinet

Château Chaubinet sijaitsee Espiet’n kaupungin lähettyvillä Girondessa, noin 5 km Unescon maailmanperintökohde St. Emilionista etelään. Fossat’n perhe on viljellyt viiniä tilalla useiden sukupolvien ajan. Viini käy 28-30 asteen lämpötilassa terästankeissa. Viiniä ei ole kypsytetty lainkaan tammitynnyrissä modernin hedelmäisyyden korostamiseksi.

Viinin kuvaus

Tummanpunainen väri. Tuoksussa mustaherukkaa, hentoa paprikaa ja mausteita. Merlot tuo viiniin mehukkuutta. Keskitäyteläinen, kevyesti mausteinen viini, jossa ryhdikkään hienostuneet tanniinit.

Viinin käyttö

Sopii paistettujen ja grillattujen liharuokien kanssa.

37,5 cl / 6,98 €

75 cl / 10,99 €

Soveltuvuus

JuustotMiedot liharuoat (esim. porsas)Voimakkaat liharuoat (esim. nauta)

Lisätiedot

Tuottaja Producta Vignobles
Maa Ranska
Alue/luokitus Bordeaux AOC
Viinityyppi Punaviinit
Rypäleet Cabernet Franc (25 %)
Cabernet Sauvignon (25 %)
Merlot (50 %)
Täyteläisyys Keskitäyteläinen
Hapokkuus Kohtuullinen
Sokeripitoisuus 2
Alkoholipitoisuus 12 %
Saatavuus Alko, Ravintolamyynti
Pullokoot 37,5 cl, 75 cl
Suljin Luonnonkorkki
Laatikkokoko 6
Alkon tuotenro 005285
Suositushinta 10,99 €
Lehdistömaininnat
Kilpailumenestys
Sertifikaatit