Chavin
Eteläranskalainen viinitalo Chavin tuottaa viinejä, jotka vastaavat trendeihin, mutta kunnioittavat perinteitä. Yritystä luotsaa Mathilde Boulachin, vielä harvinainen nainen perinteisen maan viinitalon johdossa. Talo on perustettu rakkaudesta lajiin; tuoden alalle ammattitaitoisen viininteon ja viinimarkkinoinnin. Viinit valmistetaan ennakkoluulottomalla ja innovatiivisella otteella. Valikoimassa on myös matala-alkoholisia sekä alkoholittomia tuotteita.
Chavin Zero Vin De France Pinot Noir 0%
Zero Vin De France -sarjan ytimessä on valmistaa laadukkaita, ylpeästi ranskalaisia alkoholittomia viinejä. Alkoholin poisto on tehty hellävaraisella vakuumitislausmenetelmällä alhaisessa lämpötilassa, joka säästää viinin aromit.
Viinin kuvaus
Rubiininpunainen väri. Tuoksussa punamarjaisuutta, ja hentoa mausteisuutta. Tasapainoinen ja raikas maku, jossa vadelmaa, boysenmarjaa ja pientä yrttisyyttä.
Viinin käyttö
Kanasalaatti, sieniruoat, grillattu lohi, kasvispiiraat sekä kermaiset juustot, kuten Brie ja Camembert.