Chavin
Eteläranskalainen viinitalo Chavin tuottaa viinejä, jotka vastaavat trendeihin, mutta kunnioittavat perinteitä. Yritystä luotsaa Mathilde Boulachin, vielä harvinainen nainen perinteisen maan viinitalon johdossa. Talo on perustettu rakkaudesta lajiin; tuoden alalle ammattitaitoisen viininteon ja viinimarkkinoinnin. Viinit valmistetaan ennakkoluulottomalla ja innovatiivisella otteella. Valikoimassa on myös matala-alkoholisia sekä alkoholittomia tuotteita.
Chavin Côtes de Gascogne Blanc
Chavinin viini on periranskalainen, aromikas blendi Gascognen alueelta, Lounais-Ranskasta: 50% Sauvignon Blanc, 40% Colombard ja 10% Gros Manseng. Viinin rypäleet on kerätty yöaikaan raikkauden säilyttämiseksi ja se on kypsynyt terästankeissa ilman tammea.
Viinin käyttö
Vaalea, kellertävä väri. Miellyttävässä tuoksussa on trooppista hedelmää. Mutkattomassa ja raikkaan eloisassa viinissä maistuu kypsä hedelmäisyys.
