Weingut Anselmann
Weingut Anselmann on erittäin perinteinen, erinomaisen hinta-laatusuhteen omaava tuottaja Lounais-Saksasta, Pfalzista, läheltä Ranskan rajaa. Yli 450 vuotta sitten perustettu yritys on edelleen ydinperheen omistuksessa. Pfalzin suhteellisen lämpimän ilmaston vuoksi Anselmannin viinit ovat tyyliltään erittäin hedelmävetoisia. Kaikki viinit tuotetaan omilta tarhoilta kerätyistä rypäleistä, ja Anselmann on perinteisestä tyylistään huolimatta melko kokeellinen tuottaja.
Anselmann Grauburgunder Trocken
Anselmann Grauburgunder Trocken saa runsaan hedelmäisen makunsa hitaasta ja kylmästä käymisestä. Grauburgunder tunnetaan myös Pinot Gris’nä.
Viinin kuvaus
Kullankeltainen väri. Hedelmäisestä tuoksusta löytyy päärynää, persikkaa, kypsää melonia, ananasta ja hieman hunajaa. Aromikas viini, joka on miellyttävän tasapainoinen ja raikas.
Viinin käyttö
Mausteiset ruoat, kuten lohi ja tonnikala sekä kanaruoat.
