Delicato Family Wines
Kalifornialainen perheyhtiö on ollut pohjustamassa kalifornialaista viiniperinnettä jo yli 90 vuoden ajan. Delicaton perheen kolmas sukupolvi on mukana perheyrityksessä ja jatkaa suvun innovatiivista työskentelyä viinien parissa.
Three Finger Jack Old Vine Zinfandel
Three Finger Jack oli kultakuumeen alkuaikoina 1850-luvulla Kalifornian Lodissa elänyt juna- ja pankkirosvo, joka tarinan mukaan menetti osan sormistaan ampumavälikohtauksessa. Old Vine Zinfandel on valmistettu rypäleistä, joiden köynnökset ovat jopa 110-vuotiaita. Viini on kypsynyt vuoden ajan ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Pullomalli on erittäin erottuva – vastaavan mallisia pulloja käytettiin Yhdysvalloissa alkoholituottajien toimesta 1800-luvulla.
Viinin kuvaus
Tyyliltään erittäin runsas viini, jonka tuoksussa suklaata, tummaa kirsikkaa, mustikkaa sekä tammea.
Viinin käyttö
Rehti ja tuhti viini ronskille BBQ-aterialle.
