Urban Kaufmann oli alunperin korkealaatuisen Appenzeller-juuston tuottaja Sveitsissä, mutta rakkaus Rieslingiin ja Rheingauhan vei hänet Saksaan vuonna 2013. Tuottajan koko valikoima on sertifioitua luomua, ja osa tarhoista biodynaamisesti viljeltyjä. Molemmat ovat harvinaisuuksia Rheingaussa, mutta tuottaja päätti jo alkuvaiheessaan valita tämän tien. Kaufmann kuuluu Saksan VDP-tuottajiin ja hänen Grosses Gewächs-palstansa Hattenheimer Wisselbrunnen kuuluu alueen ehdottomiin huippupalstoihin.
Weingut Kaufmann
Viinit tuottajalta Weingut Kaufmann
Valkoviinit Riesling Saksa Luomu
Kaufmann Hattenheim Riesling Trocken
Luomuviljellyt rypäleet on kerätty käsin sekä koneellisesti. Käyminen tapahtuu ruostumattomissa terästankeissa kuuden kuukauden ajan.
15,90 €
Avaa tuotekortti