Deep Roots on kolmen Rheinhessenin arvostetuimpiin lukeutuvan nuoren viinintekijän yhteistyöprojekti. Alueen voimahahmot Philipp Wittmann, Jochen Dreissigacker ja Stefan Winter vastaavat kaikki omien perhetilojensa viinituotannosta, mutta ovat monivuotisen ystävyytensä pohjalta päätyneet valmistamaan myös yhteisiä viinejä. Intohimoisten ja kunnianhimoisten nuorukaisten tavoitteena on ollut valmistaa moderni kuiva Riesling viini, joka ilmentää paitsi heidän sukujensa historiallisia juuria Rheinhessenin ja koko Saksan arvostetuimpiin viinitarhoihin, myös nostaa Saksan suurimman viinialueen Rheinhessenin mainetta laatuviinien tuottajana.
Deep Roots
Viinit tuottajalta Deep Roots
Deep Roots Riesling Zero
Deep Roots Riesling Zero on moderni alkoholiton Riesling-viini. Suutuntumaltaan puolikuivassa viinissä on mainio hapokkuus ja raikasta hedelmäisyyttä sekä asiaankuuluvaa mineraalisuutta.
Deep Roots Organic Rivaner
Deep Roots –sarja saa nimensä sekä Rheinhessenin pitkälle historian juurtuneesta viinin viljelyperinteestä että Drei Winner viinintekijöiden (Dreissigacker, Winter, Wittman) perheiden juurtumisesta aluelle…
Deep Roots Riesling trocken
Rypäleet ovat kasvaneet Etelä-Rheinhessenin Wonnegaun perinteikkäimmillä tarhoilla, jossa valmistetaan myös alueen laadukkaimmat viinit Flörsheimin, Westhofenin ja Bechtheimin kylien alueella kasvaneista rypäleistä. Viini…
Deep Roots Pink Riesling
Uutuus rakastetun Deep Roots Rieslingin tekijöiltä! Rieslingrosee-tyyliin mutkaton edustaja Deep Roots Pink Riesling yhdistää rieslingin ryhdikkään rakenteen ja hedelmäisyyden Spätburgunderin (Pinot Noir…
Deep Roots Riesling hanapakkaus
Motivaatio korostaa Rheinhessenin parhaita piirteitä sai kaverit loikkaamaan naapuriin, Pfalziin. Maantieteellisesti alueet ovat toisissaan kiinni, ja näin ollen samantyyppisiä piirteitä ja maaperiä…