Nyt grillataan! Mehevät lihat ja savun makua itseensä saaneet kasvikset ovat kesäsesongin ihaninta ruokaa. Kruunaa grillituokio omalle kukkarolle sopivalla punaviinillä.
PANOSTA: Three Finger Jack Old Vine Zinfandel 2020 (18,99 €)
Kaiva grilli esiin ja lähde hakemaan kunnon paistopintaa häränkyljyksiin tai tulisiin makkaroihin! Myös nyhtöpossuburgerit ja mintulla maustetut lampaanlihapullat viihtyvät Kolmisormi-Jaakon seurassa.
Jos seurueessanne on kasvisten ystäviä, Three Finger Jack Old Vine Zinfandel -punaviini maistuu esimerkiksi aasialaisittain marinoitujen munakoisojen ja halloumihampurilaisten rinnalla. 🍷
SATSAA: Norton Barrel Select Cabernet Sauvignon 2023 (12,98 €)
Argentiinalaiset osaavat grillaushommat, joten maasta tulee toki myös päteviä punkkuja safkojen kylkeen. Mehevä ja hilloinen Norton on parhaimmillaan grillistä nousseen naudan sisäfileen tai mausteisten makkaroiden kaverina. Jos yöttömissä yössä himoitsee vielä juustoja niin tämä viini pelittää niidenkin kanssa.
Norton tarjoilee taattua hinta-alaatusuhdetta ja tämä viini onkin saanut Viinilehdeltä arviokseen suoranainen LÖYTÖ!
PIHISTÄ: Cono Sur Bicicleta Pinot Noir (11,49 €)
Cono Sur iskee vähän kepeämpään punaviinihampaan kolotukseen; tämä keskitäyteläinen chileläinen on omiaan jos kesän grillipöydässä komeilee lohta tai grillattuja vaaleita lihoja. Tai jos kesäpöytäsi kruununa toimivat savun makua itseensä imeneet kasvikset, korkkaa niiden kylkeen Cono Sur Bicicileta Pinot Noir!
Kaikki punaviinit, mutta etenkin Pinot Noir pääsevät paremmin oikeuksiinsa, kun niitä viilentää hieman ennen nauttimista. Pistä punaviinipullo siis jääkaappiin puoleksi tunniksi ennen sen tarjoilua!