UUSIMMAT
8.5.2020 - 5 x paras|

5 x paras punaviini pihville

Grillikausi on vuoden ihaninta aikaa, ja mikä maistuisikaan paremmalta kuin takapihalla, terassilla tai mökillä grillattu pihvi hyvässä seurassa. Grilliruokaa rakastava Master of Wine Tuomas Meriluoto poimi viisi valintaa kesän parhaista pihviviineistä.

6.5.2020 - 5 x paras|Artikkelit|

Täysin uusi viinityyli: rieslingrosee!

Hoi kaikki Riesling-rypäleen fanit: nyt tulee roseeriesling! Mitä voikaan syntyä, kun kaksi viinitrendiä yhdistyy vahingossa. Tutustu kevään kuumimpaan uutuuteen Master of Wine Tuomas Meriluodon suosituksista ja kipaise ostamaan omasi!

6.5.2020 - Reseptit|

Kokkaa kuin Ranskassa: Kukkoa roseeviinissä

Coq au vin eli kukkoa viinissä on yksi ranskalaisen keittiön klassikkoannoksista. Se kypsyy hiljalleen padassa tai uunissa hauduttamalla. Kun haluat perinteiseen broilerireseptiin hieman vaihtelua, testaa kukkoa viinissä -ohjeen viiniksi ranskalaista puolikuivaa ja marjaisaa roseeta – näin syntyy coq au vin rosé!

6.5.2020 - Artikkelit|

Hurmaava Ranska: 4 hyvää syytä ihastua ranskalaisiin rosee- ja kuohuviineihin

Ranska tunnetaan hyvän ruoan rakastajien unelmamaana, josta löytyy ihania herkkuja ja viinejä jokaiseen makuun. Tähän aikaan vuodesta pöytään kannetaan kepeitä roseeviinejä ja kuohuvaa. Ovatko Loiren laakson, Languedocin ja Alsacen viinit jo sinulle tuttuja?

4.5.2020 - Artikkelit|

Parhaat äitienpäivämenut kotiin!

Tänä vuonna äitienpäivää vietetään kotona, mutta ruokapuolesta ei silti tarvitse tinkiä! Juhlista maailman parhaita äitejä ravintoloiden herkullisten ruokakassien antimilla, tilaamalla äitienpäivämenu kotiin. Katso lista herkullisia äitienpäivämenuja tarjoavista ravintoloista!

23.4.2020 - Artikkelit|

Parhaat vappumenut kotiin!

Tänä vuonna vappua vietetään kotona, mutta brunssin ei silti tarvitse olla tylsä! Juhlista kevättä ravintoloiden herkullisten ruokakassien antimilla ja vuoden palkituimmalla kuohuviinillä Lindauer Blanc de Blancsilla! Lue lista vappukasseja tarjoavista ravintoloista!

16.4.2020 - 5 x paras|

5 x kevään parhaat kuohuviinit

Mikä on hyvä kuohuviini? Kuohuviini on nykyään niin suosittua, että valinnanvaraa on enemmän ja enemmän. Jos valinta saa pään pyörälle, näillä Master of Wine Tuomas Meriluodon vinkeillä saatat löytää uuden suosikkikuohuvan.

31.3.2020 - 5 x paras|

Vuoden viinit 2020 kultamitalistit

On taas se aika vuodesta, kun Alkon viinien parhaimmisto on valittu. Vuoden viinit -kilpailun tuomaristo on tehnyt ison työn ja saattanut ehdokkaat järjestykseen helpottaakseen sun seikkailua viinivalintojen keskellä. Tässä pari tärppiä kultamitalisteista!

31.3.2020 - Reseptit|

Makupari punaviinille: Karitsapyörykät punaviini-tomaattikastikkeessa

Karitsan jauhelihasta tehdyistä pyöryköistä syntyy herkullinen, mutta helppo ateria. Karitsapyörykät valmistuvat uunissa punaviini-tomaattikastikkeessa, joka kruunataan tuplajuustokuorrutuksella.

31.3.2020 - 5 x paras|

5 x pääsiäisen viinit

Kevään hehkein juhla on kulman takana, ja moni meistä miettii nyt, mitä viiniä pääsiäispöytään? Master of Wine Tuomas Meriluoto poimi suosikkinsa muutamille pääsiäisherkuille.

Mahtavaa kun eksyit tänne!
Lämpimästi tervetuloa inspiroitumaan viinin ympärillä.

Ravintola-asiakas, tästä pääset PRO-sivustollemme.

Alkon työntekijä, klikkaappa tästä!