UUSIMMAT
10.12.2019 - 5 x paras|

6 x viini joulupöytään

Joulupöytä on täynnä voimakkaita makuja, joten viinivalinnat kannattaa tehdä ennen kuin Alkon hyllyt kumisevat tyhjyyttään. Master of Wine Tuomas Meriluoto listasi omat vinkkuvinkkinsä jouluaterialle.

4.12.2019 - Reseptit|

Uudenvuoden kakku: Näyttävä skumppa-säihkekakku

Toivota talven juhlat ja vuodenvaihde tervetulleeksi upealla skumppakakulla. Tämä talvinen kakku syntyy kuohuviinillä höystetystä valkosuklaamoussesta sekä piparimurskasta ja tarjoillaan kuplivan kanssa.

3.12.2019 - 5 x paras|

5 x VIINI + ELOKUVA

Mitäköhän sitä katsoisi? Pimeät illat kutsuvat sohvalle Netflixin ja punaviinin ääreen. Jos sulle tuottaa viinivalintojen ohella tuskaa se iänikuinen valinnan vaikeus Netflixiä selatessa, niin ei hätää – me valittiin viisi viiniä ja niille viisi elokuvaa.

27.11.2019 - Reseptit|

Makupari valkoviinille: Aasialainen toast skagen

Onko sinunkin ykkösherkkusi katkarapuleipä toast skagen? Silloin ihastut tähän uudenlaiseen versioon paahtoleipäklassikosta! Wasabi, seesaminsiemenet ja kevätsipuli tekevät toast skagenista aasialaishenkisen.

20.11.2019 - 5 x paras|Artikkelit|

4 x klassinen amarone

Amarone-punaviini on Pohjois-Italian Veneton viinialueen erikoisuus. Jos etsit sykähdyttävää punaviiniä, niin näiden osittain kuivatuista rypäleistä valmistettujen klassikkoviinien kanssa ei voi mennä metsään.

18.11.2019 - 5 x paras|

5 x viini lahjaksi

Viini, mikä ihana lahja! Mutta mitä sitä oikein kääräisisi pukinkonttiin lahjaksi? Master of Wine Tuomas Meriluoto valitsi muutaman punkun, jotka sopivat niin lahjoiksi kuin sydäntalven isoimpaan juhlaan.

13.11.2019 - Artikkelit|

Viinin valinta: sopiva viini lihalle

Millainen viini toimii parhaiten minkäkin lihan kanssa? Syötkö pihvisi mieluiten raakana, mediumina vai ylikypsänä? Punaisen lihan ja viinin yhdistämisessä taikasana on tanniinit ja lihan kypsyysaste. Näin yhdistät lihan ja viinin toimivaksi makupariksi.

12.11.2019 - 5 x paras|Viinit|

5 x viini pikkujouluihin

Kun pikkujoulukausi on kuumimmillaan, viinivalinnat saattavat tuottaa päänvaivaa. Master of Wine Tuomas Meriluoto kokosi rennot viinivinkit loppuvuoden parhaisiin bileisiin, ja neuvoo miten valitaan viini pikkujouluihin.

12.11.2019 - Artikkelit|

Talven juhlat: 5 trendikästä ideaa juhlatarjoiluihin

Joulu tulee taas – ja niin myös muut ihanat talven juhlat! Kaipaatko uusia ideoita pikkujouluihin, itsenäisyyspäivän juhlintaan, glögikutsuihin tai uudenvuoden bileisiin? Nämä ovat talven juhlien trendit ruoissa, juomissa ja koristeluissa.

23.10.2019 - 5 x paras|Viinit|

3 x Halloween-viinit

Halloween-juhlat ansaitsevat sesonkiin sopivat viininsä. Näillä tuhdeilla ja muhkeilla punaviineillä kruunaat Halloween-juhlasi. Viinit toki ansaitsevat myös paikkansa sesongin ulkopuolella - lue miten!

Mahtavaa kun eksyit tänne!
Lämpimästi tervetuloa inspiroitumaan viinin ympärillä.

Ravintola-asiakas, tästä pääset PRO-sivustollemme.

Alkon työntekijä, klikkaappa tästä!

Osallistu arvontaan ja voit voittaa Riedelin viinilasit!

Liity onnellisten uutiskirjeemme tilaajien joukkoon syöttämällä sähköpostiosoitteesi. Osallistut samalla arvontaan, jossa voit voittaa neljä kappaletta Riedelin Extreme Shiraz viinilaseja!

Lue lisää!
Sulje | Älä näytä uudestaan