UUSIMMAT
13.1.2020 - 5 x paras|Viinit|

5 x parhaat matala-alkoholiset ja alkoholittomat viinit

Elämme ajassa, jossa arvostetaan koko ajan enemmän hyvinvointia ja terveellisyyttä. Siksi varsinkin yhä useampi nuorista juo harvemmin ja valitsee lasiinsa alkoholittoman vaihtoehdon. Master of Wine Tuomas Meriluoto listasi kepeämmät viinivinkit alkuvuoteen.

10.12.2019 - 5 x paras|

5 x paras kuohuviini uuteenvuoteen

Uusi vuosi lähestyy, ja tekisi mieli kokeilla jotakin uutta? Jos Alkon kupliva valikoima saa pään pyörälle, näistä Master of Wine Tuomas Meriluodon vinkeistä saat kivoja ideoita vuoden kuplivimpaan juhlaan.

10.12.2019 - 5 x paras|

3 x paras viini kinkulle

Joulu tulla jollottaa, mutta onko kinkkuviini vielä hakusessa? Nappaa tästä Master of Wine Tuomas Meriluodon viinisuositukset joulupöytämme ykkösherkulle.

10.12.2019 - 5 x paras|

6 x viini joulupöytään

Joulupöytä on täynnä voimakkaita makuja, joten viinivalinnat kannattaa tehdä ennen kuin Alkon hyllyt kumisevat tyhjyyttään. Master of Wine Tuomas Meriluoto listasi omat vinkkuvinkkinsä jouluaterialle.

4.12.2019 - Reseptit|

Uudenvuoden kakku: Näyttävä skumppa-säihkekakku

Toivota talven juhlat ja vuodenvaihde tervetulleeksi upealla skumppakakulla. Tämä talvinen kakku syntyy kuohuviinillä höystetystä valkosuklaamoussesta sekä piparimurskasta ja tarjoillaan kuplivan kanssa.

3.12.2019 - 5 x paras|

5 x VIINI + ELOKUVA

Mitäköhän sitä katsoisi? Pimeät illat kutsuvat sohvalle Netflixin ja punaviinin ääreen. Jos sulle tuottaa viinivalintojen ohella tuskaa se iänikuinen valinnan vaikeus Netflixiä selatessa, niin ei hätää – me valittiin viisi viiniä ja niille viisi elokuvaa.

27.11.2019 - Reseptit|

Makupari valkoviinille: Aasialainen toast skagen

Onko sinunkin ykkösherkkusi katkarapuleipä toast skagen? Silloin ihastut tähän uudenlaiseen versioon paahtoleipäklassikosta! Wasabi, seesaminsiemenet ja kevätsipuli tekevät toast skagenista aasialaishenkisen.

20.11.2019 - 5 x paras|Artikkelit|

4 x klassinen amarone

Amarone-punaviini on Pohjois-Italian Veneton viinialueen erikoisuus. Jos etsit sykähdyttävää punaviiniä, niin näiden osittain kuivatuista rypäleistä valmistettujen klassikkoviinien kanssa ei voi mennä metsään.

18.11.2019 - 5 x paras|

5 x viini lahjaksi

Viini, mikä ihana lahja! Mutta mitä sitä oikein kääräisisi pukinkonttiin lahjaksi? Master of Wine Tuomas Meriluoto valitsi muutaman punkun, jotka sopivat niin lahjoiksi kuin sydäntalven isoimpaan juhlaan.

13.11.2019 - Artikkelit|

Viinin valinta: sopiva viini lihalle

Millainen viini toimii parhaiten minkäkin lihan kanssa? Syötkö pihvisi mieluiten raakana, mediumina vai ylikypsänä? Punaisen lihan ja viinin yhdistämisessä taikasana on tanniinit ja lihan kypsyysaste. Näin yhdistät lihan ja viinin toimivaksi makupariksi.

Mahtavaa kun eksyit tänne!
Lämpimästi tervetuloa inspiroitumaan viinin ympärillä.

Ravintola-asiakas, tästä pääset PRO-sivustollemme.

Alkon työntekijä, klikkaappa tästä!