UUSIMMAT
15.6.2020 - 5 x paras|Viinit|

5 x paras grilliviini

Grillikausi on täydessä käynnissä, samoin sen täydellisen grilliviinin etsintä. Jos Zinfandel ei vielä ole tuttu rypäle, kannattaa kokeilla: se istuu mainiosti grilliruokien kylkeen. Master of Wine Tuomas Meriluoto valitsi tukun punaisia ja yhden valkoviinin kesän grilliherkuille.

14.6.2020 - Reseptit|

Makupari roseeviinille: Kylmä kesäuunilohi ja kasvikset

Kesän maukkain uunilohi maustetaan kasviksilla ja parmesaanimajoneesilla – ja tarjoillaan kylmänä. Tämä raikas uunilohiresepti syntyy siis ilman kermaa. Herkullisen uunilohen pariksi sopii erityisen hyvin hapokas roseeviini.

5.6.2020 - 5 x paras|

5 x parhaat roseeviinit

Tuleeko tästä kesästä kaikkien aikojen roseekesä? Ainakin merkit viittaavat vahvasti siihen: sen verran tuntuu roseen ystäviä nykyyän löytyvän! Master of Wine Tuomas Meriluotokin intoutui listaamaan omat vaaleanpunaiset suosikkinsa.

4.6.2020 - 5 x paras|

5 x kesän parhaat rieslingit

Riesling – tuo ihana suomalaisten fanittama rypäle! Mutta mitkä rieslingit sopivat Master of Wine Tuomas Meriluodon mielestä parhaiten kesäisiin herkkuhetkiin? Lue suositukset!

4.6.2020 - Artikkelit|

Tuomaksen muistelmat Chilen työkomennukselta

Jokainen minut tunteva tietää, että olen armoton Chile-fani: pitkänhuiskean maan, sen ihmisten, kulttuurin ja tietysti viinien. Etenkin Cono Surin viinitalo on lähellä sydäntäni, koska ajatuksemme viinistä osuvat niin kivasti yksiin: viini on tehty nautittavaksi meille kaikille, eikä sen tarvitse olla mystistä, mahtipontista tai vakavaa.

4.6.2020 - Reseptit|

Kesän ihana mansikka-kuohuviinikakku

Tällä mansikkakakun ohjeella syntyy uudenlainen ja ihanin mansikkakakku, jota olet vielä maistanut. Mansikkakakussa on keksipohja ja täytteenä mansikkaa ja kuohuviiniä. Kesäisen mansikkakakun koristelu tehdään helpolla mansikka-marenkikasalla ja kermavaahdolla sekä kuohuviini-mansikkahillolla.

3.6.2020 - Artikkelit|

Voita Tuomaksen pitämä tasting!

Meidän oma viiniguru Master of Wine Tuomas Meriluoto päätyi suuren kysynnän johdosta järjestämään arvonnan, jossa osallistujille tarjoutuu mahdollisuus voittaa itselleen ja ystävilleen Tuomaksen pitämä yksityinen viinitasting! Osallistumaan pääsee seuraamalla Tuomasta Instagramissa.

1.6.2020 - 5 x paras|

5 x paras viinitetra

Tiesitkö, että kartonkitölkkiviinin hiilijalanjälki on vain noin 13 prosenttia lasipulloon pakatun viinin vastaavasta? Ja että enää on vain huhua, että tetroihin pakatut viinit eivät muka voisi olla laadukkaita. Master of Wine Tuomas Meriluoto listasi tetraviinisuosikkinsa kesän menoihin.

1.6.2020 - Artikkelit|

Kesän viinitilanteet: Parhaat pakkaukset ja viinivalinnat

Kesä tuo mukanaan monet tunnelmalliset kilistelyhetket. Mikä viini sopii parhaiten kesämökille, veneeseen, telttaretkelle, piknikille tai kesävieraan viemisiksi? Listasimme tutut kesätilanteet ja niihin sopivimmat viinit – löydä omasi!

15.5.2020 - 5 x paras|

5 x kevään uutuusviini

Kevään uutuusviinit ovat saapuneet Alkojen hyllyille. Master of Wine Tuomas Meriluoto antaa omat suosituksensa niistä. Lue valko-, puna- ja roseeviinivinkit – ja löydä oma uusi suosikkisi.

Mahtavaa kun eksyit tänne!
Lämpimästi tervetuloa inspiroitumaan viinin ympärillä.

Ravintola-asiakas, tästä pääset PRO-sivustollemme.

Alkon työntekijä, klikkaappa tästä!