UUSIMMAT
6.7.2021 - Reseptit|

Makupari punaviinille: Ribsit grillissä punaviini-BBQ-marinadissa

Grillaajan unelmaresepti BBQ-ribseille ja ribsien marinointiin on tässä! Perinteiselle ribsien barbeque-marinadille annetaan lisää makua lorauksella punaviiniä. Voit keittää ribsit itse ennen grillaamista tai nopeuttaa hommaa käyttämällä esikypsennettyjä ribsejä. Valitse BBQ-ribsien makupariksi intensiivinen punaviini.

1.7.2021 - 5 x paras|

5 x kesän paras grilliviini

Grilli-ilo on nyt ylimmillään – ja sen täydentävät makoisat grilliviinit, jotka kestävät grillaamisen ruokaan tuoman karvauden. Millaisia viinejä Master of Wine Tuomas Meriluoto nauttii grillatessaan? Löytyykö Tuomaksen vinkeistä sun omia suosikkeja?

1.7.2021 - 5 x paras|

5 x kesän paras viini kartonkitölkissä

Kepeästi mukana kulkevat kartonkitölkit ovat ylivetoja piknikillä, mökillä ja veneellä. Kartonkitölkkiin pakatun, helposti kierrätettävän viinin hiilijalanjälki on myös huomattavasti lasipulloa pienempi. Jos tarvitset suosituksia kartonkitölkeistä, kurkkaa tästä Master of Wine Tuomas Meriluodon vinkit.

1.7.2021 - 5 x paras|

5 x paras hanapakkaus kesään

Tiesitkö, että jo yli 40 prosenttia Alkossa myydyistä viineistä on hanapakkauksia? Nappaa alta Master of Wine Tuomas Meriluodon vinkit, joiden joukosta löytyy varmasti sinunkin mielestäsi kesän paras hanapakkaus!

1.7.2021 - 5 x paras|

4 x paras puolikuiva viini

Jos etsit grilliherkuille tai savustetulle ruoalle sopivaa valkoviiniä, usein puolikuiva valkoviini on paras vaihtoehto. Nappaa alta Master of Wine Tuomas Meriluodon puolikuivat vinkit kesään!

21.6.2021 - Reseptit|

Grillatut kana-kasvisvartaat ja espanjalainen punaviini

Kesällä kasviksissa on varaa mistä valita. Alkukesän lämpö on kiihdyttänyt muun muassa kesäkurpitsan kasvua, joten sesonki kuikuilee jo kulman takana. Sujauta siis vihreää tai keltaista kesäkurpitsaa ja kanaa vartaaseen, paahda grillissä vartin verran, lorauta lasiin espanjalaista punaviiniä ja nauti kesästä!

18.6.2021 - Reseptit|

Eggs Florentine -bagelit brunssille

Brunssilla paikalla ei ole väliä, kunhan tunnelma on rento, eväät kunnossa ja kuplajuoma kylmää. Kaada siis lasiin pinkkiä proseccoa, nautiskele Eggs Florentine -bageleista ja herkuttele hitaalla aamulla!

11.6.2021 - Artikkelit|

Tuomas Meriluoto: Kuukauden viini – Freeclimber Riesling

Valitsen joka kuukausi yhden kiinnostavan ja ajankohtaisen viinin, jota mun mielestä sun kannattaisi maistaa juuri nyt! Kesäkuun kuukauden viinitärppi on Freeclimber Riesling, puolikuiva herkkuriesling Saksan Moselista.

10.6.2021 - Artikkelit|

Jochen Dreissigacker - Rheinhessenin tähti

Mainzin kaupungin eteläpuolella Bechtheimin kylässä viiniä tekevä Jochen Dreissigacker on mies, joka puhuu viinin alkuperän, puhtauden, hienostuneisuuden ja pitkäikäisyyden puolesta. Jochenin tie viinintekijäksi ei ollut se mutkattomin, mutta nykyään Riesling-taituri tunnetaan maailmalla yhtenä Rheinhessenin viinialueen kirkkaimmista tähdistä.

9.6.2021 - 5 x paras|

5 x kesän paras riesling

Riesling – tuo ihana suomalaisten fanittama rypäle! Mutta mitkä rieslingit sopivat Master of Wine Tuomas Meriluodon mielestä parhaiten kesäisiin herkkuhetkiin? Lue suositukset!

Kiva kun klikkasit tänne!
Lämpimästi tervetuloa inspiroitumaan viinin ympärillä.

Ravintola-asiakas, tästä pääset PRO-sivustollemme.