La Causa

La Causa -viinit ovat peräisin Itata Valleysta, Chilen vanhimmalta viinialueelta. Alueella on viljelty viiniä jo lähes 500 vuotta ja viinintekijä Christian Carrasco valmistaa siellä viininsä käyttäen alkuperäislajikkeita, kuten: Paísia, Cinsaultia, Moscatelia ja Carignania.

La Causa tarkoittaa tarkoitusta, ja viinintekijä uskoo että vanhan viinialueen ja alkuperäislajikkeiden esiintuominen uudelleen on juuri hänen tarkoituksensa työskennellä näiden viinien parissa.

 

Valmistusmaa: Chile
Valmistusalue: Itata Valley